Puerto Ricos beste Cocktails und wo man sie findet

Wenn es um Entspannung in Puerto Rico geht, gibt es am Ende des Tages nichts wie einen Cocktail auf einer Spezialitäteninsel. Die einheimischen Puertoricaner lieben nicht nur ein gutes alkoholisches Getränk, sie lieben auch ihre Rum- und Tequila-basierten Mixgetränke.

Margaritas, Mojitos, neue Interpretationen alter Klassiker, lokale Wendungen bekannter Trankopfer und alte Spirituosen gibt es in Bars und Restaurants in ganz Puerto Rico. Während viele Betriebe ihre eigenen farbenfrohen Versionen dieser Cocktails haben, können Sie in der Regel einige der beliebtesten Getränke der Insel in den vielen Restaurants und Bars der Insel finden und finden.

Ob Sie nach einem Ort suchen, an dem Sie einen Lieblingsspezialitätencocktail genießen können oder in Ihrem Urlaub in Puerto Rico etwas Neues ausprobieren möchten, bei diesen beliebten Inselcocktails werden Sie bestimmt etwas finden, was Sie genießen werden.

Don Q Punsch

DonQ Blutiger Rum Punsch. Foto mit freundlicher Genehmigung: © DonQ Cristal Rum

Don Q ist eine puertoricanische Rumbrennerei, die nach ihrem Gründer Don Juan Serrallés benannt ist, der die ersten Rumfässer der Insel produzierte und die Stadt Mercedita (in der Nähe von Ponce, PR) gründete. Der Don Q Punch ist ein klassischer Sommercocktail aus Don Q Gold, einem Schuss Grenadine, zwei Unzen Orangensaft, zwei Unzen Ananassaft und einer Orangen- oder Kirschblüte zum Garnieren. Die meisten Bars in San Juan und Ponce, die beide Don Q Brennereien in der Nähe haben, werden eine Version von Don Q Punch anbieten.

Der Bacardi Handgeschüttelte Daiquiri

(c) Bacardi

Bacardi stammt von der nahe gelegenen Insel Kuba und ist ein weiterer tropischer Rum, der von den Puertoricanern bevorzugt wird. In den meisten Bars und Restaurants auf der ganzen Insel gibt es eine Variation des klassischen, handgeschüttelten Mojitos - fragen Sie einfach nach Bacardi, wie sie sich gerne gießen würden du Don Q stattdessen. Wenn Sie es zu Hause schaffen wollen, beginnen Sie mit Bacardi Superior Light, fügen Sie Zitrone und zwei Esslöffel Zucker hinzu.

Der Dragon Punch der Libelle

© PF Changs

Obwohl es kein Inselcocktail ist, ist der Dragon Punch bei Dragonfly und Dragonfly Too auf der Fortaleza Street in Old San Juan bei Puerto Ricanern beliebt. Diese beiden Restaurants, die seit 2000 geöffnet sind, bieten eine Mischung aus lateinamerikanischen und asiatischen Menüs mit Sushi, gewürzt mit puertorikanischen Gewürzen und Tacos, die aus beliebten asiatischen Gerichten wie spähender Ente zubereitet werden. Wenn Sie es zu Hause schaffen wollen, verlangt das Dragonfly Dragon Punch Rezept nach Guaven, Passionsfrucht und Ingwer, gemischt mit Don Q Limón Rum.

Barrachinas Original Piña Colada

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Wenn die meisten Leute daran denken, einen lateinamerikanischen Cocktail zu bestellen, denken sie normalerweise an eine Margarita oder eine Piña Colada, aber nur wenige wissen wirklich, woher diese großartigen Cocktails kommen. Ein Restaurant in der Altstadt von San Juan, Barrachina, behauptet, der Star des heute weltberühmten Piña Colada Cocktails zu sein, als das Restaurant 1963 als König von "Paella" anerkannt wurde. Sein damaliger Barkeeper Don Ramon Protas Mingot soll das schmackhafte Getränk erfunden haben, und es gibt sogar eine Plakette, die die Tatsache verkündet.

Parrot Club Parrot Leidenschaft

Papageien-Leidenschaft im Papageien-Club in San Juan, PR. Papageien-Club

Die Parrot Passion im berühmten Parrot Club in der Altstadt von San Juan verbindet Passionsfrucht, Orange, Bacardi Limón und Triple Sec. Parrot Club hat eine umfangreiche Liste von exotischen Getränken, aber die Parrot Passion ist einer der lokalen Favoriten in dieser langjährigen Insel-Institution. Andere beliebte Optionen sind der Guava Rum Punch und der klassische Mojito, beide mit Don Q Rum, und der Tormenta Tropical, ein 36-Unzen-Cocktail aus Elixir von Flor de Jamaica, Guave-Punsch, Coco-Rum, Gewürz-Rum und Zitronen-Limette Saft.

Wassermelonen-Sangria

Zehn-Speed-Presse

Erfrischend, nicht zu süß und voller Sommergeschmack ist die Wassermelonen-Sangria die Spezialität von Aquaviva, einem der angesagtesten Restaurants in Old San Juan. Dieser Cocktail aus frischem Wassermelone und Limettensaft wird mit Roséwein gemischt und vom Krug oder Glas verkauft. Er passt hervorragend zu dem frischen Meeresfrüchte-Menü, für das Aguaviva bekannt ist. Andere Cocktails auf der Karte sind ein klassischer Mojito, eine klassische Piña Colada namens Piñata und ein spezieller "Melojito" mit Wassermelonensaft, die alle jungfräulich oder mit Don Q Rum serviert werden können.

Coco-Nüsse Martini

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Die Mist Rooftop Bar und Küche im Hotel Water and Beach Club in Isla Verde hat einen speziellen Cocktail namens Coco-Nuts Martini, den Kokosnuss-Liebhaber mit Sicherheit genießen werden. Dieser süße Cocktail besteht aus hochwertigem COCO Vodka, Kokosraspeln und Kokosnusscreme und schmeckt am besten auf der Dachterrasse mit Blick auf Isla Verde. Das Mist Rooftop bietet auch tägliche Happy-Hour-Specials. Besuchen Sie die Umgebung und genießen Sie die Aussicht und einen Drink. Live-DJs finden donnerstags bis samstags abends statt.