Restaurants in Isla Verde

Während Isla Verde einige ausgezeichnete Hotels, einen fantastischen Strand und ein brüllendes Nachtleben hat, war ich nicht so beeindruckt von seinen Restaurants. Entlang der Hauptstraße Isla Verde gibt es einen Mangel an großartigen Restaurants. Und die meisten guten finden sich in den Hotels.

Dennoch haben Sie einige gute Alternativen, wenn Sie in diesem Teil der Stadt speisen möchten. Zwei ikonische Steakhäuser, ein gemütliches peruanisches Restaurant und eine gesunde Prise "Rican Cooking" machen meine Liste der Restaurants in Isla Verde.

BLT Steak

Foto © BLT Steak

BLT ist eine eher elitäre Kette von Steakhäusern, die ihrem hohen Namen mehr als gerecht wird. Wenn Sie Steak lieben, ist das Porterhouse ein Muss-Versuch hier, und selbst wenn Sie nicht, es gibt genug auf der Tafel Menü zu befriedigen. Sogar die Signatur-Popovers sind über den meisten Brotservice-Optionen abgeschnitten.

Abgesehen von der Qualität des Essens, fand ich die Angestellten im BLT sehr gut informiert und aufmerksam. Denken Sie daran, als eines der Flagship-Restaurants im Ritz wird es kein billiges Essen sein.

Ruth's Chris Steakhaus

Foto © Ruths Chris Steak House

Ist es seltsam, einem Steakhaus mit einem anderen zu folgen? Vielleicht, aber Sie können die Qualität der Produkte bei Ruth Chris nicht leugnen. Auch wenn sie in der Region relativ weit verbreitet sind, kann man im Hotel Intercontinental in Isla Verde, wo der karibische Hummersurfer eine perfekte Kombination aus brutzelndem Filet mit dem butterartigen Hummerfleisch in diesen Gewässern ist, nichts falsch machen. Außerdem sind die gegrillten Shrimps aus dem Bayou absolut köstlich, und die Atmosphäre hat "klassisches Steak House" geschrieben.

Ceviche Haus

Der "Pescado A Lo Macho" im Ceviche House ist ein Traum für Fischliebhaber. Foto © Zain Deane

Ceviche House ist so authentisch wie ein peruanisches Essen, wie man es in Puerto Rico findet. Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit einer Schüssel Cancha oder geröstetem und gesalzenem peruanischem Mais und folgen Sie einer der vielen Ceviches, die dem Ort seinen Namen und seinen Ruf geben. Die Ceviche, die auf jegliche Art von Fusion verzichtet, ist einfach zubereitet und konzentriert sich auf den frischen Geschmack von Fisch oder Meeresfrüchten und die würzige Schale von Zitronenmarinade.

Wenn Sie etwas etwas herzlicher wollen, gehen Sie für die pescado a lo macho, eine massive Platte, die ein großes Filet mit allen Arten von Meeresfrüchten kombiniert, die obenauf gehäuft werden. Es ist ein leckeres, sättigendes Hauptgericht.

Blu Guayaba

Foto © Zain Deane

Blu Guayaba bietet diese wunderbaren kulinarischen Dreiecke: gutes Essen, zu vernünftigen Preisen, von einem freundlichen Personal angeboten. Küchenchef Alexis Torres weiß, was er in der Küche macht, und er bringt ein willkommenes Element von Laune und Verspieltheit in sein Menü. Das funky Dekor verstärkt nur die Atmosphäre bei Blu, wo Sie würzige und mild gewürzte Hähnchenkeulen (statt Flügel) essen können, probieren Sie das marapinierte Papaya-Guayaba Chimichurri Steak und beenden Sie Ihre einzigartige Mahlzeit mit einer neonblauen Crème Brûlée .

Auf der unfruchtbaren Isla Verde Avenue ist es eine willkommene Option für diejenigen, die vor dem Hotel speisen möchten.

Platos

Das authentischste puerto-ricanische Restaurant auf dieser Liste, Platos, befindet sich im Coral by the Sea Hotel. Mit seinem Menü von Mofongos, Chillo Entero und Paellas (ok, eine Anspielung auf die Spanier dort), konzentriert es sich auf Insel Kochen. Und der Mofongo ist ziemlich gut, wenn auch etwas teuer für lokale Gerichte.

Trotzdem, wenn es reine puerto-ricanische Küche ist, die Sie sich sehnen, wird Platos verpflichtet sein. Es gibt auch eine Auswahl an Steaks zu Steakhouse-Preisen.