Entdecken Sie Mumbais New St. Regis Hotel (früher das Palladium)

Was macht das Hotel besonders?

Das Hotel verfügt über 395 Gästezimmer, darunter 27 Suiten. Sie gehören mit 45 bzw. 90 Quadratmetern zu den geräumigsten Hotelzimmern in Mumbai.

Das Hotel befindet sich in einem gläsernen Turm, von dem eine Seite die Rennbahn Mahalaxmi überblickt und zu den Zwillingstürmen Antilia und Haji Ali führt. Natürlich sind die Ansichten faszinierend. Setzen Sie sich auf den gepolsterten Fensterplatz und denken Sie über das Nebeneinander von extremem Reichtum und Armut der Stadt nach. Oder beobachten Sie, wie Rennpferde auf der Rennbahn Übungsrunden laufen, während Vögel über Ihnen schweben.

Die Mischung aus klassischem und modernem Design spiegelt sich auch in den Zimmern wider: Erdtöne, geschmackvolle Paisley-Motive, Nachtuhren im antiken Stil und ein fortschrittliches Beleuchtungssystem. Die vielleicht größte Überraschung war das glanzvoll dekorierte begehbare Badezimmer mit zweiseitig aufschiebbaren Türen. (Ich hätte gerne eine Regendusche, aber leider war das nicht zu sein. Ich schätze die ayurvedischen Toilettenartikel). Zu den weiteren Annehmlichkeiten gehören ein 42-Zoll-LED-Fernseher, kostenfreies WLAN, Zeitungen, Tee- und Kaffeezubehör sowie eine preiswerte Minibar.

Im Esszimmer

Wenn Sie in Ihrem Zimmer essen möchten, gibt es eine umfangreiche 24-Stunden-Zimmerservice-Speisekarte mit italienischer, asiatischer und indischer Küche. Abgesehen davon, dass es nicht nur Zimmerservice im Hotel ist - es ist auf dem Zimmer zu speisen. Und ja, es gibt einen Unterschied! Es kommt auf einem runden Wagen, geschmückt wie ein Esstisch und prächtig mit einer roten Rose. Meine Gemüse Lasagne (650 Rupien / $ 12) wurde in 15 Minuten geliefert und ich muss sagen, es war das beste, das ich je gegessen habe. Das sehr umfangreiche amerikanische Frühstück (950 Rupien / $ 16), das zu viel für mich zu Ende war, kam mit Eiern, Toast, Müsli, Gebäck, frischem Obstteller, Kaffee und Saft. Zufällig kehrte der Wärter zurück, um den Wagen genau zu den angegebenen Zeiten zu entfernen.

Einen besonderen Anlass feiern? Gönnen Sie sich auf jeden Fall das Sektfrühstück, das mit einer halben oder vollen Flasche Moet Chandon serviert wird!

Die Zimmerpreise beginnen bei etwa 10.000 Rupien (170 US-Dollar) pro Nacht inklusive Steuern.

Restaurants

Der Höhepunkt des Essens im Hotel ist die Möglichkeit, eine vielfältige Auswahl an Gerichten aus der ganzen Welt zu probieren.

Am Mekong

Das Mekong, das hoteleigene asiatische Restaurant auf der 37. Etage, repräsentiert Länder, die entlang des Mekong-Flusses liegen - China, Thailand und Vietnam. Das Restaurant hat Köche aus jedem Land, um die Authentizität des Essens zu gewährleisten. Es wurde als bester orientalischer und japanischer Newcomer und als bester thailändischer Newcomer in der gehobenen Kategorie der Times Food & Nightlife Awards 2014 ausgezeichnet. Das Restaurant hat seinen Ruf über die Jahre beibehalten und den Preis für die beste thailändische Küche im Times Food gewonnen & Nachtleben Auszeichnungen 2017.

Es ist wahrscheinlich, dass Sie Probleme haben werden, zu entscheiden, was Sie bestellen möchten, da das Menü sehr umfangreich ist. Einige Gerichte, wie die goldenen Tigergarnelen, die mit Hafer überzogen sind, sind herrlich ungewöhnlich und unverwechselbar, während andere, wie der vietnamesische Pho, zuverlässige Grundnahrungsmittel sind. Vorspeisen wie der gegrillte Fisch mit Thai-Geschmack, knuspriges, knochenloses Hühnchen mit Honig, trockenen Chilis und Gewürzen sowie Wok-Shimeiji-Pilze mit frischen Kräutern und reichlich Proportion. Auf der Karte der Wüste ist die Kumquat-Schokoladenmousse göttlich. Rechnen Sie mit einem Preis von 5.000 Rupien (85 $) für zwei Personen, ohne Alkohol.

In der Nacht, besonders am Wochenende, verwandelt sich Mekong in einen Veranstaltungsort für fröhliche gesellschaftliche Veranstaltungen und ist normalerweise voll besetzt (ca. 100 Personen). Wenn Sie nach einer intimen Feier suchen, stehen Ihnen drei private Speiseräume zur Verfügung. Der größte erfordert einen Mindestaufwand von 45.000 Rupien (750 US-Dollar).

Sieben Küchen

Seven Kitchens, das ganztägige Restaurant des Hotels, wurde bei den Times Food & Nightlife Awards 2014 als bester Newcomer in der Kategorie 24-Stunden-Restaurants ausgezeichnet. Wie der Name schon sagt, hat das Restaurant sieben Küchen, die verschiedene Arten der Weltküche servieren. Was das Restaurant wirklich auszeichnet, ist sein Sonntags-Brunch-Buffet, das ohne Zweifel eines der besten Sonntagsbrunchs in Mumbai ist.

Alle Speisen werden am selben Tag zum Brunch frisch zubereitet. Die Vorbereitungen beginnen am Sonntagmorgen um 7 Uhr. Laut Rahul Kaushik, Executive Sous Chef, wird das Menü etwa alle drei Monate geändert, um saisonale Zutaten zu berücksichtigen. Während er sagt, dass das Restaurant keine Spezialitäten hat, da das Ziel darin besteht, dass jedes Gericht von hoher Qualität ist, war für mich der kartoffelverkrustete würzige Red Snapper hervorstechend. (Andere Gäste waren auch einverstanden).

Der Brunch ist ein besonders gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, weil es schwierig ist, eine so große Auswahl an Gerichten irgendwo anders in Mumbai für den Preis zu finden. Es gibt eine große Auswahl an Sushi, Käse und Meeresfrüchten, die sonst bei anderen Brunchs fehlen. Live-Musik verleiht dem Brunch eine lebhafte Atmosphäre.

Das Sahib-Zimmer und die Kipling Bar

Der Sahib Room ist das hoteleigene indische Restaurant. Es und die angrenzende Kipling Bar wurden von der Kolonialzeit inspiriert. Die Kipling Bar ist eine Hommage an den Nobelpreisträger Britischen Schriftsteller und Dichter Rudyard Kipling. Besonders hervorzuheben sind die innovativen Fusion-Cocktails.

Rufen Sie an +91 (22) 6162 8422 für Reservierungen in allen Restaurants.

Riegel

Bewegen Sie sich über Aer - Asilo und Luna Nudo haben jetzt die Ehre, die höchsten Bars in Mumbai zu sein!

Asilo

Asilo, das scheinbar Zuflucht oder Zuflucht in Spanisch bedeutet, bietet tatsächlich eine wunderbare Begnadigung aus dem lauten Chaos von Mumbai.Diese luftige Dachterrassenbar im 38. Stock des Hotels wirkt wie eine Kreuzung zwischen Dome und Aer, mit ihren weißen Sofas und Aussichtspunkten, die sich über die Bucht erstrecken. Statt vom Hotel verwaltet zu werden, ist es an dieselbe Firma vermietet, die auch Hard Rock Cafe und Shiro betreibt. Kreative Cocktails (um die 750 Rupien) und Grillgerichte sind die Spezialitäten.

Asilo ist täglich ab 17.30 Uhr geöffnet. bis 1.30 Uhr Wenn Sie nicht zum Sonnenuntergang kommen, zahlen Sie nach 20.00 Uhr eine volle Deckung von 2.500 Rupien (einlösbar auf Speisen und Getränke). freitags und samstags Es gibt einen DJ und die Bar füllt sich schnell mit einer Elite-Menge. Ein privates Partydeck für 20 Personen ist für mindestens 2 Lakh Rupien (3.350 $) verfügbar.

Luna Nudo

Luna Nudo ersetzte Mitte 2016 die Li Bai Bar in der 37. Etage des Hotels. Diese plüschige und sexy Cocktailbar mit Infusionsthema hat keine Zeit verloren und wurde als beste Cocktailbar bei den Mumbai Times Food & Nightlife Awards 2017 ausgezeichnet.

Die umfangreiche Cocktailkarte ist zweifellos kreativ. Nehmen Sie zum Beispiel den personifizierten Mond (1.200 Rupien), eine Mischung aus würzigem Bourbon, Apfel und Ahorn, die unter einer Rauchkaraffe mit einem Hauch Apfelholz präsentiert wird. Die speziellen Spirituosen des Hauses sind mit allem von Kamille bis Gurke aromatisiert.

Die Stimmung variiert je nach Wochentag und Uhrzeit. Die Musik beginnt mit Live-Auftritten und entwickelt sich am Wochenende zu einem Party-Vibe mit DJ.

Happy Hours ab 16.00 Uhr bis 20 Uhr wird an den Budget-bewussten appellieren. Trinken Sie all das Craft-Bier, das Sie für 1.200 Rupien wollen, unbegrenzt ausgewählte Spirituosen für 2.000 Rupien und Cocktail-Krüge für 1.500 Rupien. Die Steuer ist extra.

Luna Nudo ist von Sonntag bis Donnerstag ab 16 Uhr geöffnet. bis 01:00 Uhr und bis 3:00 Uhr am Freitag und Samstag. Sich kleiden um zu beeindrucken!

Exo

Exo kann leicht als exzessives Nachtleben des Hotels bezeichnet werden. Auch in der 37. Etage neben Luna Nudo und Mekong gelegen, ist die Musik laut, die Eintrittsgebühr ist steil, und Kleidung, in der die hippe junge Menschenmenge oft an Obszöne grenzt.

Dieser Nachtclub ist unbestreitbar beliebt. Es wurde bei den Mumbai Times Food & Nightlife Awards 2017 als bester Nachtclub ausgezeichnet. An Samstagen ist es um Mitternacht voll, es gibt buchstäblich keinen Platz zum Umziehen oder Stehen, und die Party geht bis 3 Uhr morgens. Buchen Sie im Voraus, wenn Sie einen Tisch haben möchten Fenster und seien Sie auf ein Minimum von 50.000 Rupien vorbereitet.

Der Salon und die St. Regis Bar

Für eine ruhigere Erfahrung begeben Sie sich in den Salon in der Hotellobby. Diese elegante Bar lädt zum Entspannen ein und serviert Champagner, Spirituosen und einige köstliche Kräutertees (der Jasmine ist empfehlenswert).

Es ist von 8.00 bis 11.00 Uhr geöffnet. Nachmittagstee (mit Gurkensandwiches, wenn Sie es wünschen) findet täglich ab 15.00 Uhr statt. bis 19 Uhr und wird von Live-Musik begleitet.

Rufen Sie an unter +91 (22) 6162 8422 für Reservierungen in allen Nachtclubs.

Bankett und Funktionen

Wenn Sie ein Meeting oder eine Feier veranstalten möchten, bietet das Hotel neben seinen privaten Speisesälen eine schier endlose Auswahl an Veranstaltungsorten.

Fangen wir an der Spitze an! Auf der 38. Etage befindet sich in erstklassiger Lage die Zenith Party Suite - ein extravaganter zweistöckiger privater Laufstall mit einer Glastreppe, einer Bar und einer DJ-Konsole. Es bietet bequem Platz für 60 Personen.

Auf den Ebenen 8 und 9 gibt es weitere 45.000 Quadratmeter Bankettfläche. Dies beinhaltet:

• der Ballsaal, die angrenzende Hochzeitssuite, die weitläufigen Terrace Gardens und das Business Center mit zwei Tagungsräumen auf der 9. Etage.
• vier Staterooms, drei Boardrooms, ein eigener Eingang in den Vorraum der Grand Hall mit eingelegten Marmorböden und Kristall-Kronleuchtern und vier Veranstaltungsräume, darunter Pallazzio (moderne Ausstattung und Teppichböden), Imperial Hall (mit etwas ernstem Gold-Bling!), Grand Cru Salon (mit dunklen Holzoberflächen und brasilianischem Onyx) und Alhambra (Cremetöne, Marmorplatten und Spiegelwände) auf Level 8.

Die Kapazität der Veranstaltungsorte reicht von 65 bis 1.000 Personen für einen Empfang (weniger für andere Setups). The Terrace Gardens bietet Platz für 500 Personen für die Rezeption.

Spa

Das Spa des Hotels nimmt einen bedeutenden Teil der Wellness-Etage auf der 10. Etage ein und wird von Tippy Sailo geleitet, einem Gewinner des Pevonia Asia Spa Best Therapist des Jahres.

Der Wellnessbereich, der sowohl für die Öffentlichkeit als auch für Gäste zugänglich ist, ist einfach in Erdtönen gehalten. Es verfügt über neun Therapieräume, darunter eine Paar-Suite. Jedes Zimmer hat ein eigenes Badezimmer.

Als ich dort war, hatte das Spa seine Sommer-Genuss-Menü mit speziellen pflanzlichen und Obst-basierten Behandlungen von Tippy erstellt.

Ich probierte die maßgeschneiderte Melon Glow-Behandlung (6.600 Rupien plus Steuern) - eine Stunde und 45 Minuten Körperpeeling, Detox-Körperpackung und Gesichtsbehandlung entwickelt, um abgestorbene Haut zu entfernen und die Haut glatt zu machen. Ich muss zugeben, ich vernachlässige das Peeling, also war die Behandlung genau das, was ich brauchte. Es hat meine Haut nicht nur merklich gereinigt und gestrafft, es hat auch meinen Geist und meinen Körper sehr entspannt gemacht. Alle natürlichen Zutaten wie Joghurt, Gurke und Papaya werden verwendet, und sie rochen gut genug, um zu essen!

Wenn Sie nur wenig Zeit haben, wird ein 30-minütiges Body-Cooler-Körperpeeling oder eine Packung (2.800 Rupien plus Steuern) die Wärme von Ihrer Haut nehmen und die Hautzellen wieder beleben.

Es gibt sogar eine spezielle Sommerbehandlung für Teenager. Die 60-minütige Behandlung mit Teen Sparkle (4.000 Rupien plus Steuern) kombiniert Fuß- oder Rückenmassage, Körperpackung und Bad für inneren Frieden. Zu den Zutaten gehören Himalayakristallsalze, Sandelholzöl, Rosengeraniumöl, Jasminöl und Rosenblütenblätter.

Das Spa ist täglich von 9.00 bis 22.00 Uhr geöffnet.Rufen Sie +91 (22) 6162 8299 für Termine an.

Freizeiteinrichtungen

Nicht zu vergessen, der Wellness-Etage auf Level 10 hat auch einen State-of-the-Art-Fitnessraum und Outdoor-Infinity-Pool - beide mit spektakulärer Aussicht, natürlich!

Was am Pool wirklich fabelhaft ist, ist seine versunkene Lounge. Einige der Liegestühle berühren das Wasser, so dass es leicht kühl zu halten ist. Es gibt auch vier Cabanas am Pool und eine Poolterrasse mit Veranstaltungsraum. Gourmet-Speisen und Getränke werden am Pool serviert und machen es zu einem attraktiven Ort zum Entspannen.

Verschiedene Fitness-Programme stehen im Fitnessraum zur Verfügung, der für Gäste und Mitglieder geöffnet ist. Dazu gehören Pilates, Yoga, Funktions- und Zirkeltraining sowie Ernährungsberatung.

Der Pool und der Fitnessraum sind täglich von 6.00 bis 22.00 Uhr geöffnet. Rufen Sie für Anfragen an +91 (22) 6162 8299.

Sie können die Website des Hotels hier besuchen und Fotos des Hotels auf Google+ und Facebook sehen.

Haftungsausschluss: Wie in der Reisebranche üblich, wurde der Schriftsteller mit kostenlosen Dienstleistungen für die Überprüfung Zwecke zur Verfügung gestellt. TripSavvy.com hat diese Bewertung zwar nicht beeinflusst, ist jedoch der Ansicht, dass alle potenziellen Interessenkonflikte offengelegt werden. Weitere Informationen finden Sie in unserer Ethikrichtlinie.