Die Freuden eines Frühlingsurlaubs in Europa

Die Freuden eines Frühlingsurlaubs in Europa / Europa

  • Frühling in Europa - es ist mehr als nur billig!

    James O'Neil / Getty Bilder

    Sie können sich nicht vorstellen, wie viele Menschen außerhalb Europas in den europäischen Mohn verliebt sind. Ein europäischer Mohn ist rot, anders als der kalifornische Mohn, der orange ist. So werden die Menschen vom Mohn überrascht und staunen über die Orte, wo Mohnblumen die Landschaft bedecken.

    Wo ich in der Lunigiana lebe, enthält der Blumenteppich Anfang März Krokus.

    Der März ist auch die Zeit für die Blüte der Mimosa, ein Symbol des Internationalen Frauentags. Viele Obstbäume blühen im März und April.

    Ende April blühen die Tulpen in den Niederlanden. Sicher denken Sie an die Holländer, wenn Sie an Tulpen denken, besonders an Keukenhof-Gärten, aber Floralia Brüssel feiert Frühlingsblüten im Schloss von Groot-Bijgaarden, wo Sie Frühlingsblumen in der Blüte sehen können: "500 Sorten einschließlich 300 Tulpensorten."

    April und Mai sind ideale Monate, um die griechischen Tempel in Agrigento auf Sizilien zu besuchen. Das Wetter ist perfekt, die Wildblumen blühen und der Tourismus ist faul und entspannt.

    Die Bären wachen im April im zentral-finnischen Taiga Forest auf. Und sie sind hungrig! Aber Sie können sie bis Juni sehen, wenn Sie Glück haben. Der April in Skandinavien bringt Frühlingsblumen und die Aurora Borealis, die "Nordlichter", kann man bis April sehen.

    Im Norden Englands können Sie die Harrogate Spring Flower Show sehen. Ernsthafte Gärtner könnten nach Ferne Arfin an der Chelsea Flower Show teilnehmen - der größten Blumenschau der Welt.

    Und vergessen wir nicht Irland. Wie wäre es mit einer Frühlingsreise nach Irish National Stud und Japanese Gardens, Tully (County Kildare)? Nichts wie Stollen, Gärten und ein Restaurant, um das alte Blut fließen zu lassen. Und als besonderen Bonus in St. Fiachra's Garden werden Sie "St. Fiachra, dessen Statue in einem See gefunden werden kann, zu entdecken. Er ist der Schutzpatron der Gärtner und hilft auch denen mit sexuell übertragbaren Krankheiten." Das wollen Sie nicht verpassen!

    Natürlich, wenn die Gärten große Pistolen gehen, kann das Frühlingsgemüse nicht weit hinter sein.

  • Frühling Obst und Gemüse in europäischen Märkten (und Restaurants!)

    Michael Duva / Getty Images

    Nach einem langen Winter mit geröstetem Wurzelgemüse freuen sich die Römer auf ein bitteres Grün namens Puntarella, eine Art Chicorée, ein spätes Wintergrün, das in Latium gedeiht. Es ist der Vorbote des Frühlings, gekleidet mit ein wenig Öl und gehackten Sardellen.

    Auf den italienischen Frühlingsmärkten finden Sie viele vertraute und viele unbekannte Gemüsesorten. Es wird noch Artischocken im Frühling geben, und sie werden billig sein, aber es wird mehrere Arten geben. Unser Favorit sind die stacheligen Artischocken von Sizilien und Sardinien. Sie haben sich entwickelt, um die Schafe abzuschütteln; praktisch jede Pflanze auf Sardinien hat Stacheln!

    Zu den anderen Kuriositäten gehören unser Lieblingsgericht, der Agretti, ein Sumpfgras, das Sie in etwas Öl und etwas Knoblauch anbraten, und das leicht gewürzt wird, weil es an seinem Geburtsort eine Salzigkeit aufweist. Es gibt auch Cardoons (Cardoni auf Italienisch, ein Verwandter der Artischocke) und die zwiebelartige Zwiebel auf dem Bild, die Lampascione genannt wird, wirklich eine bestimmte Art von Hyazinthe, die einmal cucina povera, die Kochkunst der Armen, war und jetzt geworden ist recht modisch als Beilage in Apulien konserviert "Sottolio" oder unter Öl.

    Das ist natürlich Italien, mit dem ich am meisten vertraut bin. Aber andere Märkte werden ihre eigenen einzigartigen Spezialitäten anbieten. Die wilden Erdbeeren Frankreichs kommen mir in den Sinn, aber noch seltener, die Erdbeeren, die im Aveyron angebaut werden, sind besonders und reifen früher als Gartenerdbeeren.

    Ferne Arfin von UK Travel erinnert uns daran, dass "April im Vale of Evesham in Worcestershire in den Cotswolds ein zweimonatiges Spargelfestival beginnt. Die weiße Spargelsaison in Deutschland und im Norden Europas beginnt im Mai.

    Ja, Leute in Europa, die draussen sind, um Spargel zu feiern, weiß, grün oder wild.

    Griechenland hat den gleichen Geist der Sammlung und viele der gleichen Frühlingsgemüse wie Italien, nach Griechenland Reiseführer deTraci Regula:

    "In Griechenland gibt es einige Frühlingshortas - Feldgrüns, was Yia-Yias (Omas) in Schwarz mit Plastiktüten am Straßenrand sammelt, überrascht den unaufmerksamen Autofahrer. Es gibt eine Menge Abwechslung - viele von etwa 80 Arten - aber eine Menge Das kommt aber nie auf den Markt: Wilder Spinat und wilder Spargel und ein Löwenzahnartiges Kraut namens Zohos werden auf Tellern oder in Spinatpasteten (Spankopita) auftauchen, obwohl der Spargel in der Regel so teuer ist Sie sollten alle einzeln serviert werden und alle sollten besonders nahrhaft sein - der wilde Spargel soll vor allem die Konzeption und Geburt gesunder männlicher Kinder sicherstellen. "

    Und vergessen Sie nicht das Frühlingslamm. In meinem Hals der italienischen Wälder geht es nicht um irgendein Frühlingslamm, sondern um bestimmte geografische Zonen, in denen Schafe gedeihen. Es ist Zeri Lamm für uns, einige der besten Lamm, das ich probiert habe.

    Um diese einzigartigen Lebensmittel zu nutzen, die Sie vielleicht nicht in Restaurants finden, brauchen Sie eine Küche. Sie können einen in den meisten Ferienhäusern bekommen.

    Kommen wir nun zu diesem fabelhaften Frühlingslicht und den wütenden Frühlingswolken, die diese Reisefotografie besonders machen.

  • Frühlingslicht - eine Freude!

    © eleonora galli / Getty Images

    Viele Touristen schleppen eine schwere DSLR in ganz Europa, in der Hoffnung, dieses perfekte Bild einzufangen. Wenn Sie ein Landschaftsfotograf sind, werden Sie froh sein, dass Sie in der Nebensaison Europa besucht haben.

    Es ist unwahrscheinlich, dass Sie im Sommer ein solches Foto bekommen können. Wir haben es versucht.Wenn das Meer wärmer wird und die Lufttemperaturen nachts kühler und tagsüber wärmer sind, bildet sich ein Dunst aus dem Meer - und man sieht das Meer oder die Stadt Carrara in einem aus dieser Entfernung aufgenommenen Bild nicht annähernd so deutlich . Frühling und Herbst (und sogar Winter) sind deine besten Wetten.

    Starkes Overhead-Sonnenlicht ist auch für die meisten Bilder das schlechteste Licht. Es macht Menschen schaurig und verdunkelt die Augenhöhlen, während sie die Stirn mit weißem Licht strahlen. Im Frühling und im Herbst kommt die "goldene Stunde", die Zeit, in der das schräge Licht warm und einladend ist und du dieses romantische Leuchten in deinen Bildern bekommst, früher am Tag, genauso wie du von Sightseeing müde wirst, anstatt wenn du Wieder beim Abendessen. Bessere Bilder sind einfacher.

    Betrachten Sie den Frühling als Jahreszeit, die Sie für einen Urlaub in Europa wählen könnten. Die folgenden Seiten bieten vielleicht einen Anreiz - das sind einige meiner Lieblingsbilder, die ich im Frühling gemacht habe.

  • Frühlingsbäume - Skelette als Ferien-Bild-Stützen

    Ingmar Wesemann / Getty Images

    Du kannst Frühlingsbäume verwenden, um einem Bild wie dem oben genannten ein Geheimnis zu verleihen. Im Sommer würdest du nicht einmal sehen die Burgtürme, aber jetzt sind sie sichtbar und geheimnisvoll, eine Vision aus einem Horrorfilm; Wer ist? im dieser Turm, an die Wand gefesselt?